Chipotle Aioli

Chipotle ist eine über Mesquiteholz geräucherte Jalapeno, die ihren einzigartigen rauchig-scharfen Geschmack in diesem Aioli entfaltet. Damit das Aioli nicht zu scharf ist, werden in Adobo-Sauce eingelegte Chipotles verwendet – durch diese würzige Tomatensauce bekommt das Aioli einen ausgewogenen, vielfältigen Geschmack. Das besonders cremige und reichhaltige Aioli nimmt diese Aromen sehr gut auf und garantiert ein großartiges Geschmackserlebnis. Nicht nur bei Gerichten nach Tex-Mex Art macht dieses Aioli eine gute Figur: Ob zu Fleisch, Garnelen oder gegrilltem Gemüse bietet der scharf-rauchige Geschmack eine gute Abwechslung. Auch auf Sandwiches oder als Dip ist das Chipotle Aioli sehr empfehlenswert.