2XL Big Green Egg inkl. Basket & Steine

Big Green Egg 2XLarge

Das Big Green Egg 2XLarge ist das größte Serienmodell von Big Green Egg. Es richtet sich an alle, die regelmäßig sehr große Mengen zubereiten oder mit klaren, großflächigen Setups arbeiten möchten.

Mit einem Grillrost von Ø 74 cm bietet das 2XLarge eine enorme Fläche. Große Fleischstücke, viele Steaks oder umfangreiche Mengen lassen sich gleichzeitig zubereiten, ohne dass es eng wird oder ständig umsortiert werden muss.

Das 2XLarge wird vor allem dort eingesetzt, wo regelmäßig viele Personen versorgt werden: bei Events, Caterings, in Unternehmen oder in sehr großen Familien. Wer diese Kapazität braucht, findet hier ein Modell, das auch bei hoher Auslastung ruhig und kontrolliert läuft.

Highlights

• Grillrost Ø 74 cm – extrem große Fläche für sehr viele Personen
• Ausgelegt auf große Mengen und klare Arbeitsabläufe
• Klassische Setups: direkt, indirekt oder halb direkt / halb indirekt
• Zwei halbe convEGGtor-Steine – kein durchgehender convEGGtor
• Sehr ruhiger Temperaturverlauf, auch bei voller Belegung
• Großes Kohlevolumen für lange Laufzeiten
• Lebenslange Garantie auf die Keramik (bei Kauf über zertifizierte Händler)

Technische Daten

Höhe: ca. 90 cm
Grillrost: Ø 74 cm
Kochfläche: ca. 3.360 cm²
Gewicht: ca. 170 kg

Grillpraxis mit dem Big Green Egg 2XLarge

Das Big Green Egg 2XLarge ist konsequent auf Menge und Übersicht ausgelegt. In der Praxis bedeutet das: viel Fläche, klare Zonen und ein ruhiger Ablauf – selbst dann, wenn wirklich viel auf dem Rost liegt.

Typischerweise wird das 2XLarge klassisch genutzt: entweder komplett direkt, komplett indirekt oder im halb direkten / halb indirekten Setup mit zwei halben convEGGtor-Steinen. Diese Arbeitsweise ist übersichtlich, robust und genau auf große Mengen ausgelegt.

Gerade bei großen Runden, Caterings oder Firmenevents zeigt das 2XLarge seine Stärke. Große Mengen lassen sich gleichmäßig und planbar zubereiten, das große Kohlevolumen sorgt für stabile Temperaturen und lange Laufzeiten ohne ständiges Eingreifen.

Wo liegen die Grenzen?

Das Big Green Egg 2XLarge ist klar als stationärer Grill gedacht. Größe, Gewicht und Platzbedarf machen deutlich, dass dieses Modell für feste Standorte konzipiert ist.

Auch bei der Nutzung ist der Fokus klar: Das 2XLarge ist kein Zubehör- oder Spielwiesenmodell, sondern auf einfache, robuste Setups ausgelegt. Für kleinere Runden oder den regelmäßigen Alltag sind XLarge, Large oder Medium meist die bessere Wahl.

Für wen eignet sich das Big Green Egg 2XLarge?

• Für Caterer, Gastronomie und Eventküchen
• Für Unternehmen, die regelmäßig für viele Mitarbeitende grillen
• Für Chefs und Entscheider, die bei Firmenevents selbst grillen
• Für sehr große Familien mit häufig vielen Gästen
• Für feste Grillplätze und professionell geplante Outdoorküchen

Unsere Einschätzung

Das Big Green Egg 2XLarge ist ein Spezialist. Es wird nicht gekauft, um gelegentlich zu grillen, sondern weil klar ist, dass regelmäßig sehr viele Personen versorgt werden sollen.

Genau in diesen Situationen überzeugt es durch Übersicht, stabile Temperaturen und einen Ablauf, der auch bei hoher Auslastung ruhig bleibt. Wer diese Kapazität braucht, bekommt ein äußerst verlässliches Arbeitsgerät.

Und noch ein Pluspunkt …

Ein oft unterschätzter Vorteil des Big Green Egg 2XLarge ist die Planbarkeit. Gerade bei großen Gruppen oder Events lassen sich Abläufe, Garpunkte und Mengen sehr gut reproduzieren – ein echter Vorteil im professionellen oder semi-professionellen Einsatz.

Big Green Egg 2XLarge – Stärken im Überblick

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Gewicht – extrem massiv, absolut standfest

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Platzbedarf – sehr hoch, klar stationär

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Effizienz – für die Größe ordentlich

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Aufheizverhalten – gleichmäßig, braucht etwas Zeit

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Kochfläche – enorme Fläche für sehr viele Personen

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Zubehörvielfalt – bewusst stark begrenzt

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Garantie – lebenslange Garantie auf die Keramik (bei Kauf über zertifizierte Händler)

Grill- & Kochmöglichkeiten

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Direktes Grillen – große Mengen gleichzeitig

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Indirektes Grillen – stabil und gleichmäßig

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Halb direkt / halb indirekt – klassisches, sehr sinnvolles Setup

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Große Fleischstücke – ideal für Braten und große Cuts

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Longjobs – sehr gut, aber mit höherem Kohleeinsatz

Das Big Green Egg 2XLarge – Varianten & Sets

Das Big Green Egg 2XLarge ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Der Grill selbst bleibt identisch – der Unterschied liegt im Aufbau und in der Integration.

• 2XLarge blank
Für individuelle Lösungen und feste Einbauten

• 2XLarge im Nest
Stationäre Lösung mit Untergestell

• 2XLarge im Frame
Modulare Lösung mit Stauraum

• 2XLarge als Einbauvariante
Für bestehende oder geplante Outdoorküchen

• 2XLarge in der Outdoorküche
Maßgefertigte Lösungen auf Anfrage

Dein Vorteil bei uns

• Erfahrung mit großen Eggs aus Kursen, Events und Beratung
• Ehrliche Einschätzung, ob das 2XLarge wirklich sinnvoll ist
• Unterstützung bei Planung, Einbau und Integration
• Outdoorküchen nach Maß aus einer Hand
• Persönlicher Ansprechpartner – auch nach dem Kauf
• Unterstützung im Garantiefall