Unsere Rezepte
DryAged Schwein mit Maispüree
DryAged Schweinefleisch, selten gesehen, selten so etwas Leckeres gegessen!
Tafelspitz mit Rosmarinkartoffeln, geräucherter Tomatensauce und Parmesanschaum
Mal eine andere Variante des bekannten Suppenfleisches.