Modus Operandi - Die Big Green Egg Bibel

Das vollständigste Kochbuch aller Zeiten: Modus Operandi

Mit viel Stolz präsentiert Big Green Egg das Modus Operandi. Ein spektakuläres Kochbuch, wie es noch nie zuvor erschienen ist. Speziell für das Big Green Egg.
Fast 1.000 Seiten mit tollen Fotos und über 300 Rezepten für Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Desserts, Feingebäck sowie Brot- und Teigwaren.  

Wessel Buddingh', CEO und Inhaber von Big Green Egg Europe: 

„Es war ein lange gehegter Wunsch von mir, ein in jeder Hinsicht vollständiges Kochbuch für das Big Green Egg zu entwickeln. Eine Bibel für jeden echten Big Green Egg-Fan, sozusagen! Dieses Buch ist weit mehr als ein Rezeptbuch. Es ist ein Handbuch und zugleich eine Quelle der Inspiration, eine Entdeckungstour zu allen erdenklichen Gerichten und Zutaten, es behandelt alle Kochtechniken und alle technischen Tipps und Tricks, mit denen du das absolute Maximum aus deinem Big Green Egg holen kannst. Vegetarischen Gerichten und Gemüse wollten wir zudem besondere Aufmerksamkeit schenken. Denn auch damit kann man die leckersten und aromatischsten Gerichte im Big Green Egg zubereiten.“