- Artikel-Nr.: HO2C-SET
Scharf.
Schliffbild
Ab WERK
Grundlage für den Mikroskop-Vergleich ist ein hochwertiges Solinger Standard Küchenmesser ab Werk.
Schliffbild
HORL®2 CRUISE
Entspricht dem Schleifergebnis des HORL® 2 Cruise mit dem HORL® Diamant Standard und der Edelstahlabziehseite
Diamant
Schleifscheibe
Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise für ein hochwertiges Schärfeergebnis. Hinweis: Die Schleifscheiben des HORL® 2 Cruise sind nicht wechselbar.
Edelstahl
Abziehscheibe
Die Edelstahl Abziehscheibe glättet nach dem Schleifvorgang die Schneide und entfernt den Grat bzw. restliche Materialpartikel mit Hilfe der integrierten Rillen. Hierfür genügen bereits wenigen Bewegungen. Die Schleifscheiben des HORL® 2 Cruise sind nicht wechselbar.
Hochkarätige
Effizienz
Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.
20° Schleifwinkel
für stabile Schärfe
Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.
Die Magnet-Schleiflehre
Das Geheimnis zum konstanten Winkel
Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.