- Artikel-Nr.: HSEG4352010
Zur Schonung Ihrer scharfen Messerklingen sind die Nesmuk Hack- und Schneidbretter mit größter Sorgfalt aus bester süddeutscher Eiche gefertigt.
Dabei wird nur der härteste Bereich des Holzes, das quer zur Faser geschnittene Hirnholz, genutzt.
Eiche ist durch ihren hohen Gerbsäuregehalt von Natur aus antibakteriell und entspricht hygienischen Anforderungen.
Die einzelnen Leisten werden von Hand verlesen und sind - ein Merkmal allerhöchster Qualität - absolut frei von Splintholz.
Ein sehr feiner Oberflächenschliff und eine abschließende Behandlung mit Leinöl und Bienenwachs sorgen für einen edlen, seidigen Glanz.
Das Schneidbrett ist mit zwei breiten Griffmulden und einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist.
An der Unterseite sind zur Gewährleistung der Rutschfestigkeit sechs Silikonfüße eingebohrt.