Grillkurse rund um das Big Green Egg bieten die Möglichkeit, Techniken kennenzulernen und Sicherheit im Umgang mit dem EGG zu gewinnen. Im Vordergrund steht das gemeinsame Arbeiten am Grill – praxisnah, verständlich und ohne Zeitdruck.
Die Kurse decken unterschiedliche Themen und Zubereitungsarten ab. Von Grundlagen über spezielle Techniken bis hin zu einzelnen Schwerpunkten wie Steak, Pizza oder Low & Slow wird direkt am EGG gekocht und erklärt, worauf es ankommt.
Grillkurse eignen sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Nutzer, die ihr Wissen vertiefen möchten. Sie bieten Raum für Fragen, Austausch und neue Ideen – und vermitteln ein besseres Gefühl für Temperatur, Timing und Setup.
The First EGGsperience:
Die First Eggsperience ist unser offizieller Einsteigerkurs aus der Big Green Egg Serie. Hier lernst du die Grundlagen nicht nur kennen, sondern selbst in die Hand zu nehmen: vom Anheizen über die Temperaturkontrolle bis zu einfachen Gerichten, die dir zeigen, wie vielseitig das Egg wirklich ist.
Ein Kurs, bei dem du aktiv mitmachst und direkt erlebst, wie entspannt das Kochen auf dem grünen Ei sein kann. Geleitet wird er von Pitmaster Nicholas Sanders, der seine Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit einer sympathischen, offenen Art verbindet. Er erklärt verständlich, zeigt dir jeden Schritt am Egg und hilft dir dabei, aus guten Zutaten leckere Ergebnisse zu zaubern – ohne Druck, dafür mit viel Freude am gemeinsamen Tun.
Du überlegst, ob das Big Green Egg das Richtige für dich ist? Du hast seit kurzem eines? Oder möchtest die Basics auffrischen?
Dann ist die First Eggsperience der ideale Start.
The New EGGsperience
Mehr Geschmack, mehr Technik, mehr Ideen. Pitmaster Matthias „Nussi“ Nussbaumer hat diesen Kurs für alle entwickelt, die das Big Green Egg bereits kennen und neugierig auf neue Möglichkeiten sind.
Doch auch Einsteiger, die kulinarisch dazulernen möchten, sind hier richtig.
Neue Rezepte, regionale Produkte und klare, gut umsetzbare Anleitungen stehen im Mittelpunkt.
Nussi zeigt dir, wie du aus einfachen Zutaten besondere Gerichte machst und wie du Technik, Hitze und Timing sicher beherrschst.
Die New Eggsperience ist der ideale Kurs, um mit frischen Impulsen in die Grillsaison 2026 zu starten – praxisnah, inspirierend und für jeden verständlich.
The Grilling Butcher
Neues Programm. Gleicher Viktor. Mehr Fleischkompetenz denn je.
Beim Grilling Butcher 2026 geht es vor allem um eins: Fleisch.
Mit neuen Cuts, neuen Techniken und einem Menü, dass einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, geht unser Pitmaster Viktor in die nächste Runde.
Hier lernst du am rohen Stück zu lesen, wie du dein Steak perfekt auf dem Egg grillst.
Mit ausgefallenen Rezepten, seiner lockeren Art und jeder Menge Wissen rund ums Grillen auf dem Big Green Egg begeistert Viktor jedes Jahr seine Teilnehmer.
Auch dieses Jahr basiert der Kurs auf einer Tasting Serie verschiedener Fleischstücke, kombiniert mit verschiedenen Gerichten, mit denen du deine Freunde und Familie begeistern kannst.
Perfect Pizza
Endlich wird’s offiziell: Unser Pizza-Kurs bringt euch die perfekte Pizza vom Big Green Egg.
In diesem Kurs zeigen wir euch verschiedene Arten der Zubereitung, die richtige Teigvorbereitung und all die kleinen Kniffe, die eine Pizza richtig knusprig, aromatisch und unverwechselbar lecker machen.
Egal ob schnell gemacht oder besonders außergewöhnlich – hier lernst du wie du selber deine individuell perfekte Pizza mit der zu dir passenden Herangehensweise zauberst.
Individuelle Kurse
Perfekt für Teambuilding, After-Work, Offsite oder Incentive, perfekt für Geburtstage, Freundeskreise oder Teams: Ein exklusiver Grillkurs nur für euch.
Ort: im Flagship-Store Stuttgart oder im Großraum Stuttgart an eurem Wunsch-Ort.
Ablauf & Inhalte:
Individuell abgestimmtes Menü & Lernziele (Basics bis Genießer-Menü)
Hands-on am Big Green Egg: Hitze, Timing, Aroma – praxisnah und interaktiv
Betreuung durch unser Team, Raum für Fragen & Austausch
Besonderheit – Kombi mit Snap Studios:
Direkt nebenan bieten die Snap Studios passende Räumlichkeiten für 10–100 Personen.
Ideal, um den Grillkurs mit Vortrag, Workshop, Tagung oder Produktpräsentation zu kombinieren – alles auf einem Gelände.
Jetzt Firmenanfrage stellen: Schickt uns Personenzahl, Wunschtermin und bevorzugten Ort –
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+49 711 520 88 455
