Smoken & BBQ – Low & Slow auf dem Big Green Egg
Beim Smoken geht es nicht um Eile, sondern um Geduld und Leidenschaft. Über Stunden hinweg gart dein Fleisch bei niedriger Temperatur, nimmt das Aroma des Holzes auf und wird unvergleichlich zart und saftig. Ob klassische BBQ-Ribs, Pulled Pork oder ein ganzes Brisket – das Big Green Egg ist wie gemacht für echtes Low & Slow Barbecue.
Mit dem passenden Zubehör wie Räucherchips, Conveggtor oder gusseisernem Rost entfaltest du den vollen BBQ-Geschmack. Du steuerst Hitze und Rauch präzise und verwandelst selbst einfache Cuts in wahre Meisterwerke vom Grill.
Smoken auf dem Big Green Egg bedeutet: pure Aromen, echtes BBQ-Feeling und Genuss, der weit über das Grillen hinausgeht.