Schmoren auf dem Big Green Egg lebt von gleichmäßiger Hitze, Zeit und einem geschlossenen System. Diese Zubereitungsart eignet sich besonders für Gerichte, die langsam garen und dabei Tiefe und Struktur entwickeln sollen.
Hier findest du passendes Zubehör für das Schmoren im EGG. Töpfe, Pfannen und geeignete Einsätze unterstützen dabei, Hitze konstant zu halten und Zutaten schonend im eigenen Saft oder mit Flüssigkeit zu garen.
Ob Fleisch, Gemüse oder Schmorgerichte aus einer Pfanne: Schmoren auf dem Big Green Egg ist ruhig, kontrolliert und vielseitig. Ideal, um Gerichte vorzubereiten, lange Garzeiten entspannt zu begleiten und das EGG jenseits des klassischen Grillens zu nutzen.
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